食品冷鏈（cold chain for the food）是指易腐食品從產地收購或捕撈之後，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中，其各個環節始終處於產品所必需的低溫環境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止汙染的特殊供應鏈粉色视频官网。

冷鏈所適用食品範圍包括：

初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品；花卉產品。

加工食品：速凍食品；禽、肉、水產等包裝熟食；冰淇淋和奶製品；快餐原料。

所有運輸車輛，均安裝使用開利進口冷機，OTMS粉色视频官网及易流雲粉色视频官网，可隨時查詢公司所有車輛的行駛線路、方位及車廂溫度等準確信息資料，切實有效的做到安全透明、實時監控、百分百可溯源的全鏈路全場景冷鏈良心企業。